。我们统称这块肉为拜年菜。

大多数人家是自家喂的过年猪，杀了以后，都会第一时间把拜年用的那块拜年菜给留起来。

我们家没有过年猪可杀，论道理应该由牛二娃的父母亲帮我们准备这些的，可他们没有准备，只有他父亲背地里拿的二十块钱，我也打算就用这二十块钱买拜年菜。

紧赶慢赶，到了集市上都没有多少人了，好在卖肉的屠夫还没有收摊。由于刚过完年，许多人家里都有肉吃，这段时间可以说是卖猪肉的淡季了。

挂肉的架子上还挂着不少的猪肉，那屠夫一看我和牛二娃朝着他的肉摊走来，便热情地招呼着我们。

一番讨价还价之后，我们以二块五毛一斤的价格选定了一块看上去油水很好的保肋肉，屠夫割下来，扔秤盘里一秤，足足六斤重。

付了钱，让屠夫帮着扎了一个洞，再系上一根绳子，剩下的就是要去买一张红纸，裁一段下来，给缠上去。

然后，我们就去了供销社，先买一张红纸，再选了两瓶瓶江津白酒、两把挂面、两袋饼干作为拜年用的三色礼。这三色礼也是有讲究的，一般就是酒、挂面、饼子或者饼干、杂糖之类的东西，这三样礼品代表的是吉祥如意的意思。

买好东西，急急忙忙地赶回家里，用菜刀裁了红纸，缠在那块肉上面，用水给粘了一下，算是做个样子吧！

这样，就算是一切准备妥当，我和牛二娃拎着东西去了父母家。

父亲他们正在吃饭，对于我们的突然到来有些错愕，他们没有想到，我们那么快就回来了。

我们那里刚出嫁的姑娘新年回家，算是拜新年，满三年以后就不再算是新年了。在这三年之内，不仅要给父母拜年，还要由母亲带着给叔、伯、姑姑、哥哥、姐姐以及舅舅、姨妈些拜年。

拜新年的时候，新女婿拿来的礼品须放在神龛前祭拜祖宗以后，才可以收起来。

这样一来，新女婿这三年过春节拜年都要花很大的一笔钱买礼品，遇到大方的主家，会发一个大红包和回礼很多东西，多少能赚一点；若是遇到小气的主家，可能会亏大发的。

而我家环境不一样，连饭都吃不起，就别再想买礼品的事，所以我们只准备了父母家的，其他的一切就免谈。

母亲接过我们带来的礼品，放到堂屋神龛前的供桌上摆起来，那块拜年菜则挂在了神龛旁边，一摇一晃的。
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