“妹子，你这想法不错，可是操作起来是不是太难了，首先这人手就不太够，最后也是最重要的一点就是我和你嫂子手艺都不行啊，我就不用说了，基本上就不会什么，你嫂子那里家常的还能凑合吃，这要是拿出去卖我怕是没人买。”陈建国最担心的就是这个，起早贪黑的辛苦，人手不够这些都是小问题，最大的问题就是这个。

“这算什么大问题，还有我啊，你看咱家这个红烧肥肠味道不错吧，肥肠这东西还便宜的很，一个人一小碗才多少钱，到时候我们也可以做面条还有饼什么的，原料贵一点的我们的价格就可以提一些，不用必须是固定的价格。”这事陈如云能想到的一个不错的生意了，自己也可以教给陈建国一些简单的家常菜，农村人吃饭没那么多讲究，最重要的是实惠能吃饱价格还便宜。

“妹子，你这主意好，我看那个地方也行，等不农忙的时候爸妈也能给我来帮忙，农忙的时候我们就请几个人，村子里面请不到，就去城里面请，咱也不能差人家的工钱，只要生意好，多给点工钱都好说。”陈建国越想越觉得这事情可行，连找人和工钱的问题都考虑好了。

陈如云想了想接着说道：“我之前还想过要不然你们就去县城开一家卤货店，咱们卤水不光可以卤肉，咱们再加点辣子也可以卤整只的鸡鸭，也可以把鸡鸭拆分了卤，像什么鸡腿鸭腿，鸡翅鸭翅这些东西，我们还可以做点凉拌菜，我做的那个材料油可以我独家秘制的，那个也可以算是咱家凉拌菜的秘方了。”

“到时候你们要是在城里面稳定了，大哥，你可以买个三轮车，在咱村子附近收鸡蛋，还有鸡鸭这些东西，可以卤着吃也可以卖生的，这个生意我觉得也挺好的。”

“妹子，你还别说，你这两个生意还都行，但是去县城是不是有点远，我就是担心家里面只有爸妈了，咱们都不在身边就剩他俩了，我这还有点不放心。”陈建国一直觉得自己是家里面的老大，弟弟妹妹谁出去了都行，就是自己必须要在爸妈身边的，必须要承担气起照顾爸妈的责任，虽然自己读的书少，但是从小自己就是这么想的。

陈建国原来以为自己一辈子在地里面刨食就不错了，现在有了这个挣钱的门道，自己也算是有了来钱项，陈如云的主意是挺好的，自己也很心动，但是对于自己来说宁可少挣点钱也不能让爸妈一个人在老家，要是让他们和自己去城里面她们肯定也是不乐意的，看来还是要想个两全其美的办法。

“大哥你看这样行不行？你要是不想去城里面还想做我刚才说的卤货的生意，那你就只能这样了，买个三轮车，在市场上租个稳定的摊位，早上早起一点，早早的去市场，然后买完了再回来，晚上再接着做，这样白天不忙的时候大嫂也可以给你帮忙，就是你要辛苦点来回折腾。”

陈如云也是看出了陈建国的纠结，也清楚的了解陈建国不放心的点，就想到了这个办法，就是麻烦一点要是陈建国自己没什么问题还能把在县城租房的钱省下来，这个也是不错的。

“行，这个主意好，折腾点就折腾点，对了，妹子，你说的那个三轮车可要不少钱吧？咱村可没有人买这个东西，到时候会不会太显眼了啊。”陈建国这挣了钱一直都小心翼翼的，不怕贼偷就怕贼惦记，所以一直都很低调，

“那三轮车是挺贵的，但是总比把人累坏了强吧？再说了，买一次三轮车就当是前期的投入了，这期钱早晚能挣回来的，我看不光是卤货就是咱那个凉拌菜都能挣个不少钱，到时候咱这凉拌菜前期就只凉拌肉菜，比如说猪耳朵了，如果要是要那种一整只鸡或者鸭的，可以一半凉拌，一半直接吃原味的。”

“如果买的多就免费给凉拌，要是买的少就让人家出点凉拌的材料钱，你看怎么样。”

陈建国一听陈如云说的简直是太有道理了
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