六十四 汤面(1/2)

作品:《食味生香

阿青一夜都没怎么睡好,醒了好几次,还做了好几个梦。

她刚穿越来的时候,就是吴叔和吴婶带着她一路远离京城的时候。那时候到处兵荒马乱的,有时候一整天都在路上。阿青那时候一来是小,精力不济,经常一睡半天,清醒的时候不太多。二来,她总被吴婶紧紧的抱在怀里,怕冷风吹着她,看不见什么。

况且,还有个更大的问题——

她发现自己穿越了。

种种原因加在一起,阿青后来再回想那段时间的经历,都是大段大段的空白和一些混乱的片断。她记得他们坐过车,车上挤了不少人。还坐过船,唔,好象还有骑过马——当然不是她骑,是吴叔和吴婶骑,她是被吴婶用宽布带包住系在身前的。有时候可能吴婶太累了,她也被系在吴叔身前。

她关于这个地方最初的记忆,就是这两个人的面孔。

吴叔似乎在那时候,也受过伤。是遇到了山贼还是流寇吧?当时乱糟糟的,到处都是人在呼喊奔逃,视野里的一切都在晃动着,她什么都看不清——别说看了,她差不多都被晃晕了。

吃的也不行,逃难不饿死就不错了,哪还能讲究。反正吴婶尽量把能吃的东西都优先给她吃,菜糊,饭羹,碎成渣儿的糕饼,总之是有什么吃什么。

阿青也很好养活,如果换成一般的小孩子,可能会吃不下。可是她知道现在没有挑剔的条件,不吃很可能就会饿死。

生命多么宝贵,只要有希望就不该放弃。

张伯是后来加入他们的,阿青也只知道他和吴叔应该是早就认识,不是在逃难途中偶遇的人。他们在七家镇停留下来,因为这个地方足够偏僻,兵乱并没有让这里受太大影响。而且这里就靠着山,即使战乱扩大到这里,也可以避入山中。

安定下来之后,生活渐渐好起来。阿青可以吃上热腾腾的放了蛋和糖和米粥,肉羹,肉汤,菜粥,软糯的点心,甚至还有比较稀罕的用羊奶做的吃食。吴婶那会儿象是要把以前亏了阿青的都给她补回来一样,只要能弄到手,别管多贵的东西都买给她吃。

后来张伯那屋多了一个女人,阿青还记得她的模样,个子不高,脸庞也很小巧,话不多。但是她身子不好,不大出屋。

再后来,就是大妞出生,小山出生,大妞的娘去世……

一眨眼居然已经过了这么些年。

一早张伯赶回来,确认吴叔的伤没有大碍,两人又单独说了半天话。

阿青又在厨房待了半天。吴叔受伤了,应该吃些清淡又滋补的,发物、辛辣刺激的一概不能吃,浓油赤酱也都要免去。

老母鸡吊的汤,煮汤的时候阿青多放了一块瘦肉在里面,这样煮出来的汤更鲜美,中午就用鸡汤下的自家拿手的宽宽的手擀面。吴叔早上不过喝了碗粥,吃了一个青菜豆腐素油馅儿的包子,肚里早饿了,一闻着这汤面的香气坐都坐不住。

面条盛在一只青瓷深口大碗里,面条整齐的码在碗里。吴叔拿调羹搅了几下,铺在面条底下的配料就都泛上来。切碎的圆菇,金针菜,火腿粒,鸡肉,豆腐丁,看着就让人胃口大开。

“快吃吧。”吴婶递给他筷子。

吴叔就算不看,光用鼻子闻就知道这不是家里下人的手艺。

“到底是我闺女,知道心疼她爹啊。”

吴叔挑起面条送进嘴里。

香,筋道,鲜的让人想连舌头一起吞下去。

吴叔吃了这一大碗还意犹未尽,但吴婶却不让他再吃了。养伤的人也不能一下吃的这么过量。不过面不给吃,汤还是给喝的。汤鲜浓甘美,盛好之后撒了一点切碎的嫩葱在上面,被热汤一浸,葱香就散出来了,还一点儿都没有影响汤的原味。

阿青和吴婶她们自己吃的很简
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