一百零一 梅林(1/3)

作品:《食味生香

兴冲冲的来看碑,但一行人离开的时候都沉默不语。

连年纪最小的孙哲都很沉默。

阿青是第二次来到这个庵堂。

这地方和上一次来的时候一样,依然如此安静,门前的竹林显得愈发苍翠,青灰的檐瓦上象是凝了一层白霜,但是走过去仔细看,应该不是霜,太阳早就升起来了,霜应该已经融化了。

大概是年月久了,有些青砖墙也会上样,砖的表面上会有一层被风霜蚀化的灰,如果没有人及时扫去,这些灰蚀就会留在原处,越变越厚。

阿青还记得上次在庵堂吃到的美味的素斋,现在想起来依旧是口齿余香。阿青在家里也试着做过,但是味道和这儿是不同的。虽然大妞和吴婶都说不错,阿青自己觉得还是少了点儿什么。

也许别人是有什么秘方的吧。

也可能是自己在选材火候方面还是有欠缺,尤其是火候,这个真是多一分嫌多,少一分则少的东西,同样的东西火候有差,那味道简直完全两样了。

孙佩这会儿也是努力打起精神。她觉得有点儿对不住姐姐和阿青。是她提议想去看悼亡碑的,本来她也只是听人家说这个有名,觉得看了一回之后,下次再和表姐妹、和其他的手帕交说起来,也有面子。可是害得大家心情都不好,姐姐和阿青姐好象都哭了,她觉得心里特别过意不去。难得出门一次,她偏闹的大家都不高兴了,所以这会儿特别积极的和阿青谈论素斋。“阿青姐,要不咱们去问问这里的厨子这菜是怎么做的?反正咱们问了之后又不会开铺子做买卖,不会跟他们抢饭碗的。”

“不太好。”阿青摇头。这年头的人对手艺和秘方这些东西十分看重。和后世的公司企业看重自己的商业机密是没有分别的。她们只是借着一点交情来这里做客的,人家愿意尽力招待她们,是人家的客气,但客人也要做好客人的本份。万一这里的主人因此恼怒,那伤了体面的是孙夫人。再说,阿青觉得这里的主人住在这么荒僻的地方,招待客人也从不出面。他们这样来打扰可能已经让人觉得很不快了。怎么能够再节外生枝呢?

另一个隐约的担心就是,阿青觉得这位庵堂的主人,应该是个相当有身份的人。不是什么人都能有底气住在这样一个地方的,这儿的一草一木都并不寻常,套句大俗话,那就是处处彰显低调奢华。人家不显摆,不代表真是没脾气的软杮子。

“好吧……”孙佩有点不太甘心:“要是咱们知道了做法。不用跑这么远来也能吃到那样的美味了。这里好是好,但是……”

“天天吃着,你就不稀罕了。”阿青笑笑。

这里是真的很好。从半敞的窗子望出去,青山延绵。景致如画。可是如果让孙佩天天住这儿,她肯定住不下去。人们都说画很美,但是让你住在画里。你能住下去吗?

就算是阿青,她可能也住不下去。毕竟她这辈子才十几岁。后面还有几十年要过呢,这庵堂实在太象养老院了……

“咱们去院子里走走吧,刚才领咱们进来的那位妈妈不是说了吗,这里的花园打理的特别好呢,有很多城里不常见的花木。”

庵堂后面有一片梅树,这是上次来没有注意到的。

因为上次没开花嘛。

但这次不一样,正是梅花开放的季节,还离着老远,风中就送来梅花的香气。山风冷,显得花更香。

吴家也有梅花,不过只有两株,现在也开了花,可是零星散碎,完全谈不上多美。

可是一大片梅树同时开花,这种景象简直称得上震撼。延绵的成片的花树,就象铺展开的云锦。

厚密,柔软,馨香,华美。

连孙颖都半天说不出话来。

“京里的好园子不多,已经好久没听说哪里有这么好的梅林
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