。这掌班和副掌班，别看不大，但实则是个肥差，活不用亲自下手，动动嘴皮子就行，还能捞点儿油水呢。”

“多谢方总管照拂。”

两人正说着话，门吱呀一声响了，钟柚手里提着掌盘，一进门就看见陆云和方总管眉开眼笑的正谈的兴起。

他还没来得及上去打招呼，陆云就哈哈笑着走上来，拍拍他的肩膀道：“钟老弟，你升了。”

“啥？我生了？”钟柚瞪着眼睛，茫然道：“什么意思？我生什么了呢？啊呸，陆哥，你才生了呢。”

“你升官了。”

“升官了？”钟柚更糊涂了。

陆云眨眨眼睛笑道：“钟老弟，不，现在应该叫你钟掌班了。你现在已经升任副掌班，当上小头目，走上人生巅峰了。”

“掌班？”钟柚皱着眉头，奇怪的问道：“莫非才两天的功夫，大家就看出来我工作太卖力，太出色，人的又太帅，所以火速蹿升了？”

方少青抱拳一礼，微笑道：“钟老弟，今日多谢了。”

“哦……我明白了。”钟柚拉长了声音，笑嘻嘻的说道：“一定是方总管慧眼识珠，看出来我和陆哥乃是人中龙凤，当个端盘子的简直是大材小用啊。”

“对，对。”方少青哈哈一笑，道：“走，陆老弟，钟老弟，随我来。”

进了厨房，陆云才知道原来是辞心阁内宅里的贵客点名要吃一道名菜——金凤朝天。这道菜工艺复杂，要求极高，灵膳房里只有方少青有这手绝活。

方少青也不摆什么架子了，自己脱下外袍，换上水火衣，然后掀开砧板上的一块儿白绢，下面露出一方羊脂白玉般的东西。

“两位公子见多识广，一定知道这是什么了。”

陆云对于烹饪了如指掌，一眼就认出这是一块九头白芋，属块茎类植物，生长环境十分苛刻，必须是生于地热之处的温泉泉边，可以食用，也可以药用，其中蕴含的灵气颇为的纯正轻灵，口感香甜，非常可口。

“啧啧，这可是九头白芋啊。”钟柚食指大动道：“我小时候最喜欢生吃这东西了，嘎嘣脆，蜂蜜味。”

九头白玉有九个突起，方少青抽出烈肠刀蹭蹭蹭几刀，将八只突起削到一个玉盘中，做了个请的姿势道：“两位公子可以尝尝。”

钟柚老实不客气的拿起一块儿，咔嚓一声咬了一口，汁水四溅，香气溢满整个房间，一边吃一边赞道：“这白芋定然在冰窖中存放中，凉丝丝，甜滋滋的，够味儿。”

陆云也拿起一块儿，白芋果肉呈半透明凝脂状，入口的味道有些像是荔枝也有些像是蜜桃，口感极佳。

“两位公子先吃着。”方少青将烈肠刀收起，手掌中出现一把匕首大小的刻刀，熟练的在掌中耍了几个刀花，屏息静气道：“献丑了。”

如果烈肠刀是大开大合的话，那这小小刻刀就是细致入微。刻刀的动作幅度很小，但是手法眼花缭乱，旋、刻、挖、戳、镂、削、切，无数透明的切片碎屑，下雪一样扑簌簌而下。

外行看热闹，内行看门道。钟柚这小子显然是个外行，只会连连叫好。陆云则认真仔细的观察着他的每一个动作，每一个手法。

这叫食雕，而且是食雕中最难的镂空整雕。不仅考验的是刀法，更考验一个人的艺术功底，这可不是切菜那般简单，讲究眼手心、小快灵、稳准狠，至少要十几年的苦练，才能胜任。

方少青的确贪吃hao色，但恰恰是贪吃的人，才能把对食物的热爱的充分发挥出来。他的厨艺的确不错，就连陆云也看的连连点头。

九头白芋在飞舞的刻刀之下，轮廓逐渐清晰，燕颔鸡喙，蛇颈鱼尾，鹳颡鸳腮，龙纹龟背，双翅招展，呈振翅欲飞状，竟是一只活灵活现的凤凰。

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