第一百八十九章 左手单片刃刀神(2/3)
作品:《我有一座海滨五星大酒店》脂丰盈,厚而不柴,>
纤细的条状鱼生,肉质弹滑,口感饱满,>
最令人惊奇的是每一块鱼肉的长度都是一寸左右,正好可以够一口食用。>
而另外一旁,>
汤头早就准备好了佐料,将案板上的鱼皮扔进锅中,>
5秒钟后,>
一碗鲜香浓郁、饱含胶质的鱼皮汤呈现在陈见海的面前。>
陈见海先是夹起一块鱼肉尝了尝,随后又喝了口汤品了品,>
嗯!!!好喝!!!!>
鱼肉的口感简直是绝了!!>
“这俩兄弟简直是天生一对儿的绝配啊!!”>
陈见海惊喜的看着汤头和生鱼片,>
小马甲岛上别的不多,就是鱼多。>
生鱼片在岛上绝对可以杀的开心、杀的过瘾。>
虽然现在酒店的特色厨师数量还不能满足新酒店的用餐要求,>
可是前往小岛渔村用餐的游客,不就是图个吃新鲜的海鱼么。>
到时候就让生鱼片和汤头两个人配合,一个切鱼一个做鱼汤,厨房那里就能暂时先撑一阵。>
“可惜了。”>
陈见海一边喝汤,一边轻轻叹了口气。>
看着生鱼片的目光充满了可惜、可叹和生不逢时。>
“你要是再早点来,就能参加协会的厨艺大赛了。”>
厨艺大赛每个酒店的代表团人数和名单已经确定,无法再更改。>
否则光凭生鱼片这一手刀工,绝对是一抹亮丽的闪光点!>
刀墩儿虽然刀工也不错,>
可是他成天土豆、黄瓜、西生菜这些东西切着,再厉害也只是个辅助。>
生鱼片既能扛又能打,不仅刀工了得,光是切鱼片都能切出一道菜来。>
这绝对是辅助型战士啊!>
“咔嚓咔嚓……”>
好像有什么东西咀嚼的声音传来,听上去好像是有耗子在磕大米。>
“什么动静?!”陈见海吓了一跳,>
“老板,是刀墩儿哥。”一旁的清盘小声的开口。>
陈见海顺着清盘的眼神望去,>
只见刀墩儿拎着菜刀,正一脸幽怨的看着自己。>
眼神活脱脱在看一个有了新欢就忘了旧爱的负心汉。>
“咳咳……”>
陈见海尴尬的咳嗽两声,开口道:>
“能代表酒店参赛的,都是精英。”>
“最近酒店的客人多、任务重,大家努力工作哈……努力工作。”>
……>
定完了厨房的人选,剩下的就是其余员工了。>
傍晚时分,>
“老板,你找我们?”>
白澄几个小女生敲开了陈见海的办公室,站在办公桌前。>
“我在小马甲岛上盖了一座分店,现在准备先试营业一段时间,需要调过去一些员工工作。”>
“你们几个想去吗?”>
陈见海开门见山,很直接的开口。>
虽然酒店里的员工都是他的好属下,>
可是眼前这四个人是他最开始签下来的员工,也是他最信任、也是最放心的四个员工,>
跟她们,他不想有隐瞒,也犯不着隐瞒。>
小岛那边情况未知,一切都要从零开始。>
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