第八十三章 优质巨星商会俱乐部 三

作品:《美娱收割者

在凯萨的盛情之下,三位硬汉还是留下吃了顿便饭。¤ ? ?化我们学不来。

重要的是形式,华夏菜要想在世界餐饮文化上重新找到唐宋和明清时期的高大上地位,必须注重形式。

布鲁斯·威利斯之前长期混迹纽约百老汇,很少吃中餐,两次在凯萨家吃饭,都是依照西方人的习惯分餐制,所以他没觉得有什么不对。

施瓦辛格和史泰龙都是在加州打拼,可以说是没少吃中餐,因为加州的中餐馆简直多如牛毛。卐卍 ? 化的达人都保持这一份自内心的认同、亲切甚至敬畏。

闹“黑x类”那一阵,华夏一些就连保护都来不及的,属于传统的建筑、物件或者手艺彻底消失了。

凯萨说自己是华夏人,可他除了会说汉语写汉字,知道点华夏历史以外,已经找不到任何多余的证据了,前世还起码是华夏户口本,这辈子连国籍都换了。

所以凯萨对琴、棋、书、画、杂技、戏曲、曲艺、民间艺术、民间手工艺和厨艺等等这些继承了传统的从业者十二万分的敬重。

在全民学英语的大氛围下,这些东西才是华夏独特的传承,是区别于全世界的特质。

对这些人,以及这些人的技术和艺术,凯萨觉得怎么宝贝都不过分。

“小李你这话就见外了,找我帮忙,无非就是做菜呗,我也就会干这个了,说吧,是生日啊,还是结婚?孩子满月还是百天?日子不一样,席面也不一样。”邢师傅在凯萨的请求面前,一改面对外国人时的傲娇属性。此刻的他满脸华夏手艺人的憨厚,挠着脑袋一副手脚不知道放哪的样子。

“既然您答应了我就说了啊。”凯萨搬把椅子把邢师傅按坐在那,才开始解释,

“您常去唐人街逛市场,应该知道,咱们的华夏菜系在外国遍地开花,看似受欢迎,其实是上不了台面的。因为缺少有组织的,全方位的推广。

尝了您的手艺之后,我和这几位美国人都觉得您这正宗的华夏国宴手艺,非常适合华夏菜系在全世界的推广。

我呢,也不想让您这么好的手艺就在我这失了传承。

您看这么着,有两个选择。一呢,就是您亲自去我们新开的酒店掌勺,顺便带带徒弟,让您的手艺或者说华夏菜系能在全美国甚至全世界扬光大。

二呢,就是您还在我家当主厨,平时当然也要负责带徒弟,让您教出来的得意弟子代替您征战厨师世界。

这两个方案您选择哪一个?”凯萨试探性的问道。

“当然是在你家带徒弟了,我现在哪也不想去。”邢师傅出乎凯萨预料的,断然选择留在凯萨家当私人厨师。

不过,仔细想想,凯萨也就释然了。

一个因为自己的技能被莫名其妙的理由当众羞辱过,迫害过的人,心里多多少少还是会有些阴影。

可能,众目睽睽之下做菜就是邢师傅的阴影之一吧?

凯萨只能这么猜测。

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