第55章 壬子年冬至·陆予夺（1/2）
作品:《民国先生的厨房》腊八过后还有二十多天便是华夏的春节了。酒楼那边的设计稿修了几次也定稿了， 按照林葳蕤的设想来开酒楼， 又多加了一些小细节的改动，务必将这五层酒楼在原有基础上给改造成中式风格▲白玉多派了些人赶工， 林葳蕤全数放权给他，自己则是负责琢磨新菜单。
若是要较真来讲，有凤来居的美食之所以这般受人追捧， 有二分功劳要归在食材上♀些食材都是林家田庄自己种出来，除了小洞天里出的种子， 还有伏仙河的滋养，品质自然绝佳№膨等肉材也是自家田庄养的，吃的不一样， 自然肉质不可同日而语。不过这伏仙河肯定是搬不过来了，这肉倒是可以暂且从襄城那冷冻了通过火车运过来， 等开春后再找个田庄重开养殖场也不迟， 就是蔬菜这方面供应不上，而且这冰天雪地的也没地，上哪种菜去÷室种菜成本又高，非长久之计，所以师侄们便建议冬季酒楼变换一种特色， 最好是运用不到那么多蔬菜瓜果的食谱，又能起到滋补的作用。
药膳无疑是绝佳的选择， 冬日本就该进补。
林葳蕤拿着叶鸿鹄给的两本古籍菜谱翻来覆去地钻研， 主要是《易牙食经》里地部的药膳方子， 这几日大帅府进了各种长白山出产的珍稀药材， 林葳蕤拿了也不白拿，做出的药膳在给小白鼠喂了没事之后，悉数进了叶鸿鹄的腹中♀头不知道的人却开始揣测这是大帅遭人暗杀，乌旦夕，各方势力顿时蠢蠢欲动，不过这种谣言在补得满面红光的叶鸿鹄出面下便不攻自破。
药膳最忌讳药性过猛，或者是药材与食客身体情况相克，于是林葳蕤拟定的菜单选用的都是一些极尽温和的膳方，一一实践后加入到菜单中。
不过一个酒楼能不能立起来有个至关重要的条件是必须得有一道至两道镇得住场让人记住的招牌菜≈葳蕤虽然看不懂天部里头记载的很多闻所未闻的食材，但他总觉得似曾相识，看多了便让他将那些图像全都记住了。今日林葳蕤出了小洞天，他照例拿起菜谱翻阅，忽然噶心灵地发现，虽是简笔画，但《易牙食经》天部里记载的这些食材有些跟小洞天里的一些不知名植株格外相像。
他当即便拿着古籍进入小洞天去一一进行了比照，果然不出所料，还真让他找着一些菜谱里的食材，绝大多数是一些药材，小部分蔬果⌒医文化博大精深，林葳蕤一个非中医专业的有不认识的草药实属正常，幸而他是农学博士不至于对一些花花草草都摸瞎，但这些药材出现在了小洞天就令他觉得不可思议了—非这小洞天跟他现在待的现实世界有何种联系不成？
当初他一觉醒来以为置身于不同的世界，诸如世外桃源之流，而他只是同那武陵人一般偶然得到了穿越两个时空的契机，但是小洞天里荒无人烟，与他不过成了一个试验地和休憩地，所以一直以来他都没有十分注重此方世界，也从未想过探寻这个世界的其他地界。
今日被这两本古籍一激，他倒是对此地界起了探索之心。不过探索随时都可以，当务之急还是先把药膳招牌菜给确定下来。
《易牙食经》里记载，有一种形似牡荆，开白色无洁花而结朱色果实的药草名蓟柏子，朱果入膳，久食之可不惧寒冷，旺火气而去寒毒。
这不就是他橱画的那小白花吗？春天漫山遍野的小白花到了某个时间段确实会变成形似右的果子。
书上又载有一上古药草名帝休，叶子形似杨树叶，树枝相互交叉而向四方，开黄玉色花结玄果呈枣状，食之一年则百病除，三年久服，老朽反成童子……
凡此种种，虽有些记载过于夸大，但林葳蕤还是艺高人胆大地按照食谱试做出了两道招牌菜∶蓟柏子和其他较为常见的几位中药做了一道玉带暪忍溃蛭硪恢惺橹屑窃氐闹魇痴也坏剑州谵ū阌梅鬯看云涫凳羌尤肓艘┎牡难佳鬯刻馈
本章未完，请翻下一页继续阅读......... 民国先生的厨房 最新章节第55章 壬子年冬至·陆予夺,网址：https://www.yaoyun.org/162/162239/55.html
